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Türkische Pasta mit Veganem Mühlen Hack

Hast du schon von der viralen türkischen Pasta gehört? Die gelingt auch ganz easy mit unserem Veganen Mühlen Hack! Also, tu dich mit deinem Bestie zusammen, habt einen entspannten Kochabend und genießt dann zusammen unsere türkische Pasta!

  • Zubereitungszeit

    ca. 30 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad

    leicht

  • Portionen für

    4 Personen

zutaten

Das brauchst du für unsere türkische Pasta

  • 1 Packung Fussili
  • 2 Packungen Veganes Mühlen Hack
  • 1 Bund Petersilie
  • 400g Kirschtomaten
  • 1 TL Paprika (edelsüß)
  • ½ TL Chilliflocken (nach Geschmack)
  • ½ TL Curry Pulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 200g Joghurt (10% Fett)

 

Aus dem Vorrat:

  • 2 EL Butter
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 Zwiebeln
  • etwas Salz & Pfeffer
  •  
zubereitung

Zubereitung

0 1

Pfanne erhitzen, Zwiebeln anschmoren und Veganes Mühlen Hack hinzugeben. Mit Curry- und Zwiebelpulver würzen und durchbraten.

0 2

Joghurt mit Salz, Pfeffer und Knoblauchzehen vermengen.

0 3

Nudeln kochen.

0 4

Joghurtmix und Hack auf die Nudeln geben.

0 5

Butter in einer Pfanne schmelzen und mit Chilli und Paprika würzen. Sobald die Butter flüssig ist, über die Pasta geben.

0 6

Mit Petersilie dekorieren.
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naehrwerte

Nährwerte pro Portion:

  • Brennwert 3.415 kJ (816 kcal)
  • Fett 18 g
  • Kohlenhydrate 102 g
  • Eiweiß 44 g

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