Was macht unsere Abenteuer Spaß Produkte so besonders?
Viele kinderspezifischen Produkte auf dem Markt enthalten hohe Mengen an Zucker, Salz, Fett und gesättigten Fettsäuren. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat daher ein Nährwertprofil für Kinder und Jugendliche (4-14 Jahre) veröffentlicht, in dem Empfehlungen für maximale Werte von Nährstoffgruppen aufgeführt werden. Dies soll zunächst die Bewerbung ungesunder Kinderprodukte einschränken und Handlungskonzepte zur Verbesserung der Nährwerte fördern. Ziel ist es, Kinder vor Werbung für ungesunden Lebensmittel zu schützen und eine ausgewogene Ernährung zu fördern - ein wichtiger Schritt im Kampf gegen Übergewicht, Adipositas und andere ernährungsbedingte Erkrankungen.
Wir haben uns diesen Leitfaden als Anlass genommen, Kinderprodukte nach dem empfohlenen Nährwertprofil der WHO zu entwickeln und zu zeigen, dass verarbeitete Produkte nicht zwangsläufig viel Salz und Zucker benötigen, um gut zu schmecken. Demnach halten alle unserer Abenteuer Produkte die Nährwertempfehlungen von max. 17g Fett, 0g zugesetzten Zucker und max. 1,25g Salz pro 100g (Kat. 17 - Fleischalternativen) ein. Damit sind unsere Abenteuer Spaß Produkte nicht einfach eine Kinderversion der veganen Pendants aus unserem bestehenden Portfolio, sondern gezielt nach dem Nährwertprofil der WHO für Kinder entwickelt.
Mehr Infos über das empfohlene Nährwertprofil der WHO für die Bewerbung von Kinderprodukte findest du hier.
Germain Julskov, N. (2023, 14. März), Neue WHO-Leitlinien für den Schutz von Kindern vor ungesunder Lebensmittelvermarktung. World Health Organization. https://www.who.int/europe/de/news/item/14-03-2023-new-who-guidelines-aim-to-protect-children-from-unhealthy-food-marketing
WHO Regional Office for Europe nutrient profile model for the use in developing policies to restrict marketing of unhealthy foods to children, second edition 2023.