Veganes Mühlen Hack
250g
Unser veganes Hack wird auf der Basis von Soja hergestellt. Es ist von Natur aus laktosefrei und reich an pflanzlichen Proteinen sowie Ballaststoffen. Natürlich verwenden wir bei der Zubereitung des Mühlen Hacks keinerlei Geschmacksverstärker. Denn die braucht es nicht.
Lass dich hier von uns zu leckeren veganen Rezeptideen mit Mühlen Hack inspirieren!
Zutaten
Trinkwasser, Sojaprotein, Kokosöl, Rapsöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Branntweinessig, Stärke, Aroma, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), färbende Lebensmittel: Konzentrate aus Rettich, Rote Beete, Paprika und Karotte; Schutzkultur.
Produkteigenschaften
Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
- Brennwert 668 kJ (165 kcal)
- Fett 9 g
- davon:
- gesättigte Fettsäuren 4,9 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 3 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,1 g
- Kohlenhydrate 4,5 g
- davon:
- Zucker < 0,5 g
- Ballaststoffe 5 g
- Eiweiß 14 g
- Salz 1,3 g
Zubereitung &
Aufbewahrung
Zubereitung
Vor dem Verzehr durcherhitzen.
Zubereitung in der Pfanne: In Pflanzenöl ca. 6 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, mehrfach umrühren.
Aufbewahrung
Bitte bei max. 7 °C im Kühlschrank lagern.
Mit Mühlen Hack vegane Rezepte zubereiten
Unser Mühlen Hack 250 g lässt sich formen wie klassisches Hackfleisch und beim Kochen und Braten vielseitig verwenden.
Frikadellen, Burger Patties, falscher Hase – mit dem Mühlen Hack 250 g kannst du jedes klassische Hackfleisch-Gericht zubereiten. Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichen Königsberger Klopsen, deftigen Kohlrouladen oder raffinierten Muffins mit Veganem Mühlen Hack?
Für eine Pastasoße oder eine italienische Lasagne brätst du das Mühlen Hack für etwa drei bis vier Minuten in etwas Rapsöl in der Pfanne an. Möchtest du vegane Frikadellen oder Klöße formen, solltest du dem Mühlen Hack ein wenig Speisestärke oder Paniermehl hinzufügen, damit das Fleisch beim Kochen nicht auseinanderfällt. Entdecke hier bei der Rügenwalder Mühle viele weitere köstliche Rezepte mit Mühlen Hack wie vegane Hack-Bällchen Asia Style oder Chili sin Carne mit veganem Hack.
Fleisch oder Veggie? Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jetzt kochen und genießen!
Enthaltene Allergene
Von den deklarationspflichtigen allergenen Stoffen sind in diesem Produkt die nachfolgend aufgeführten enthalten:
- Soja
Das Produkt kann Spuren von Ei und Gluten enthalten.

Da steckt viel Gutes drin
Reich an Protein
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern