Zum Ende des Sommers startet traditionell die Oktoberfest-Saison - geprägt von Trachtenkleidung und zünftigem Essen. Dass dieses nicht zwangsläufig ein fleischlastiger Genuss sein muss, beweist die Rügenwalder Mühle in diesem Jahr. Zum Beginn des Oktoberfests launcht das Familienunternehmen ihre vegane Version eines absoluten Wies'n-Klassikers: Die Vegane Mühlen Weißwurst. Mit einer leichten Zitronen- und Petersiliennote ist sie dem Pendant aus Fleisch nachempfunden und steht diesem damit sowohl in Geschmack als auch in Bissfestigkeit in nichts nach. So ist die Vegane Mühlen Weißwurst traditionell mit süßem Senf das perfekte vegane Highlight bei jedem Weißwurst-Frühstück.